1. 定義:排泄作用,是指將代謝作用產生的廢物排出體外的作用。請區別排泄與排遺。
2. 排氨:動物體內將蛋白質氧化分解後,會產生氨;氨有毒,必須迅速排除。單細胞動物可以將氨直接排到水中;昆蟲則將氨轉化成毒性較小的尿酸,混在糞便中排出;人的肝臟,可將氨轉變成毒性較小的尿素,由血液帶至腎臟。
3. 排泄器官:腎臟為身體內維持恆定重要的器官,當血液將尿素帶至腎臟後,血液中的尿素、多餘的鹽類和水分,形成尿液,再由輸尿管導入膀胱;尿量達一定量時,引起尿意,經尿道排出體外。
除了腎臟外,人體的皮膚及肺,也是排泄器官。皮膚排汗,可將多種鹽類及水分排出體外,另一方面,帶出身體多餘的熱量,達到調節體溫的作用;蛋白質分解除產生氨之外,也產生二氧化碳,經由肺部的氣體交換,將二氧化碳排出體外。
蛋白質代謝(氧化)產生的廢物,綜和來說,經由腎臟、皮膚和肺排出,故排泄器官包括:腎、皮膚和肺。
課後問答
1. 什麼是「排泄作用」?請口述。
2. 蛋白質氧化分解後,產生什麼 必須迅速排出體外?
3. 尿液中含有哪些成分?
4. 本節中,身體維持恆定重要的器官是什麼?
5. 排泄器官有哪些?
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